早上吃的8种最佳食物

3.咖啡（纯咖啡，不放伴侣哦）

咖啡是开始美好一天的绝佳饮品。
咖啡因含量很高，已被证明可以改善情绪，警觉性和心理表现。
即使少量的咖啡因也可以达到这些效果。对41项研究的分析发现，最有效的剂量为每天38-400 mg，以最大程度地发挥咖啡因的益处，同时减少副作用。
每天大约要喝0.3到4杯咖啡，具体取决于咖啡的浓度。
咖啡因还被证明可以提高代谢率和燃烧脂肪。
在一项研究中，每天100 mg咖啡因可帮助人们在24小时内燃烧额外的79–150卡路里。此外，咖啡富含抗氧化剂，可减少炎症，保护血管内壁细胞并降低糖尿病和肝病的风险。
小结：喝咖啡是开始新的一天的好方法。其中的咖啡因可以改善情绪，心理表现和新陈代谢。

4.燕麦片

燕麦粥是谷物爱好者的最佳早餐选择。
它由燕麦制成，其中含有一种独特的纤维，称为燕麦β-葡聚糖。这种纤维具有许多令人印象深刻的健康益处，包括降低胆固醇。
此外，燕麦β-葡聚糖是一种粘性纤维，可促进饱腹感。
一项研究发现，它会增加饱满激素PYY的水平，而更高剂量的效果最大。
燕麦还富含抗氧化剂，可以保护其脂肪酸免于腐烂。这些抗氧化剂还可能有益于心脏健康并降低血压。尽管燕麦不含麸质，但它们通常在与含麸质谷物相同的设备中加工。研究人员发现，大多数燕麦确实受到其他谷物的污染，尤其是大麦。因此，患有腹腔疾病或对麸质敏感的人应选择已被证明不含麸质的燕麦。
请记住，一杯（235克）煮熟的燕麦片仅包含约6克蛋白质，这不能提供高蛋白质早餐的好处。
总结：燕麦富含β-葡聚糖纤维，可降低胆固醇并增加饱腹感。它还包含抗氧化剂。